ΣΑΛΑΤΕΣ & ΟΡΕΚΤΙΚΑ
Σαλάτα λάχανο,καρότο,κάστανο, σέλερι, σταφίδες, αμύγδαλο και vinaigrette ματζουράνας €12,00
Ντομάτα & Κρίταμο με παξιμάδι χαρουπιού, γαλομυζήθρα Ρεθύμνου, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και μαυροκούκι €12,80
Πολύχρωμα φύλλα σαλάτας, ψημένο τυρί chevre, vinaigrette καρύδι,μέλι, balsamico και καβουρδισμένο αμύγδαλο (χωρίς τυρί chevre 11,80€) €16,80
Μαρούλι romana, iceberg, με ψητό κοτόπουλο ,αγγούρι,κρουτόν,flakes και βινεγκρέτ παρμεζάνας grana€13,80
Μοτσαρέλα Bufala με ντοματίνια, φράουλες, λάδι φρέσκου βασιλικού, ανθό αλατιού και φρεσκοτριμμένο πιπέρι€15,60
Κινόα με ψητές γαρίδες,φακές Beluga,εσπεριδοειδή,πίκλα παντζάρι και honey-citrus sauce €16,80
Σούπα ημέρας €8,20
Μαστέλο Χίου στο φούρνο με σπιτική μαρμελάδα κυδώνι, λάιμ και φρέσκο τζίντζερ
€9,80
Λουκάνικα χοιρινά με γραβιέρα Κρήτης και σπιτική μουστάρδα €8,80
Carpaccio μοσχάρι με ρόκα, μαγιονέζα τρούφας κρουτόν τορτίγιας, μπισκότο παρμεζάνας συνάπι πέρλες κρεμμυδιού,πίκλα€16,80
Τραγανά στικς απο κολοκυθάκια και σάλτσα γιαουρτιού με πιπέρι καγιέν €7,90
"Μουσακάς" με κρέμα γραβιέρας και τραγανό άχυρο πατάτας€10,80
Πουγκάκια με κοτόπουλο και τυρί κρέμα, κάρυ,μήλο και τσάτνεϊ βερύκοκο €12,60
Μικρά πεϊνιρλί με μοσχαρίσιο κιμά και κασέρι Τρικάλων€9,80
Pizzeti μοτσαρέλα Bufala, σάλτσα ντομάτας και φρέσκα φύλλα βασιλικού€11,80
Pizzeti κρέμα πέστο βασιλικού, μοτσαρέλα, mortadella pistachio και φιστίκι Αιγίνης€14,80
ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΡΙΖΟΤΟ
Πέννες με κοτόπουλο, μανιτάρια και φρέσκια κρέμα τρούφας €16,80
Paccheri bolognese με μοσχαρίσιο κιμά και κρέμα pecorino Αμφιλοχίας
€15,80
Παπαρδέλες με μοσχαρίσια μάγουλα Angus σιγομαγειρεμένα στη σάλτσα τους
€19,20
Ριζότο γαρίδες, bisque φασκόμηλο, lime και τρίμμα αυγοτάραχο Τρικαλινού
€18,80
Ριζότο Μανιταριών με κρέμα λευκής τρούφας και μπισκότο παρμεζάνας
€16,70
ΚΡΕΑΣ & ΨΑΡΙ
Denver Angus Steak (500γρ για 2 άτομα) με τηγανιτές κυδωνάτες πατάτες αρωματισμένες με πάπρικα, μυρωδικά και καπνιστό αλάτι (προτεινόμενο ψήσιμο έως medium) €56,00
Ταλιάτα από κόντρα νεαρού μοσχαριού με πατάτες τηγανητές €23,60
Μενταγιόν από φιλέτο νεαρού μοσχαριού με πουρέ πατάτας και pepper sauce€27,80
Φιλέτο στήθος Κοτόπουλο με ζεστή πατατοσαλάτα και λεμονάτη σάλτσα €16,80
Σταυλίσια χοιρινή μπριζόλα με την πανσέτα της, τηγανιτές κυδωνάτες πατάτες αρωματισμένες με πάπρικα,μυρωδικά και καπνιστό αλάτι και homemade σάλτσα BBQ €19,40
Χοιρινό κοντοσούβλι με πίτα από τον φούρνο μας,τηγανιτές κυδωνάτες πατάτες αρωματισμένες με πάπρικα,μυρωδικά και καπνιστό αλάτι, homemade σάλτσα BBQ και πίκλες κόκκινου κρεμμυδιού €17,80
Κότσι αρνάκι σιγομαγειρεμένο στο ζωμό του, με θυμάρι και χυλοπιτάκι Γιαννιτσών €22,60
Rib eye Angus Αργεντινής(300γρ) με τηγανιτές κυδωνάτες πατάτες αρωματισμένες με πάπρικα, μυρωδικά και καπνιστό αλάτι και σάλτσα Bourbon (προτεινόμενο ψήσιμο έως medium) €36,60
Burger με μοσχαρίσιο μπιφτέκι Angus σε potato bun, μπέϊκον, τυρί cheddar, sauce μουστάρδας ντομάτα,μαρούλι και πατάτες τηγανητές €17,60
Veggie burger με μπιφτέκι "beyond meat", φυτικό τυρί ,vegan μαγιονέζα , ντομάτα, μαρούλι και πατάτες τηγανητές€15,40
Μπιφτέκια γαλοπούλας με ψητά λαχανικά €15,80
Μπιφτεκάκια μοσχαρίσια με πατάτες τηγανητές,γιαούρτι με αρωματικά και πιτούλα καλαμποκιού €15,80
Σολομός φιλέτο με κινόα ,baby μπρόκολο , ντοματίνια ,φρέσκο κρεμμυδάκι και σάλτσα miso€22,80
Λαυράκι φιλέτο με λεμονάτη σάλτσα από κρόκο Κοζάνης,τσιγαριαστά χόρτα και κολοκυθάκια€22,00
Extra συνοδευτικό€3,80
Παρακαλούμε ενημερώστε έγκαιρα το σερβιτόρο σας σε περίπτωση αλλεργίας ή δυσανεξία.
Γαρίδες,Rib eye,Μοσχαρίσια Μάγουλα,Καλαμάρι και Αρνάκι όπου αναφέρονται είναι βαθειάς κατάψυξης
ΓΛΥΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ
Σουφλέ σοκολάτας με παγωτό βανίλια (χρόνος ψησίματος 15΄-20΄)€8,60
Σπασμένο μιλφεϊγ με παγωτό βανίλια, κρέμα patisserie, τραγανά φύλλα σοκολάτας και φράουλες (για 2 άτομα)€10,20
Πανακότα με λευκή σοκολάτα και σάλτσα espresso με γκοφρέτα πραλίνας€5,60
Κρέμα λεμόνι σε τάρτα με παγωτό δυόσμο
€7,80
Ζεστό καταΐφι με γέμιση τυριού και παγωτό καϊμάκι,γλυκά αγριοκέρασα και φιστίκι Αιγίνης (χρόνος ψησίματος 15΄-20΄ )€7,80
Brownies με παγωτό Oreo και σάλτσα σοκολάτας
€7,80
Μους σοκολάτας με stevia σε μπισκότο digestive και κόκκινα φρούτα€6,20
Ζεστή τάρτα μήλου, marron glacé, crumble αμυγδάλου,παγωτό κανέλα και σάλτσα αλατισμένης καραμέλας (χρόνος ψησίματος 15΄-20΄)€8,20
Home Made Scoop Sorbet ΠΑΓΩΤΟ (lactose free)€3,60
λαϊμ
bitter σοκολάτα
φράουλα
bitter σοκολάτα
φράουλα
Scoop ΠΑΓΩΤΟ€3,60
καρύδα με ριπλα σοκολάτας
taro
τριαντάφυλλο
φυστίκι
cookies
βανίλια
σοκολάτα
καϊμάκι
taro
τριαντάφυλλο
φυστίκι
cookies
βανίλια
σοκολάτα
καϊμάκι
Στις τιμές περιλαμβάνονται όλοι οι φόροι και τα τέλη.
Αγορανομικός υπεύθυνος: Κων/νος Π. Βακιρτζής.
